Três dias na Chapada dos Veadeiros cabem muita água gelada, caminhadas curtas e aquela fogueirinha de fim de noite para espantar o frio do Cerrado.
**Dia 1 – acolhida em São Jorge**
Chegada por Alto Paraíso, abastecimento e check-in na vila de São Jorge. Vá direto para o Vale da Lua no fim da tarde: pedras esculpidas, poços rasos e luz dourada rendem fotos fáceis. À noite, escolha um barzinho de rua de terra para comer pastel de pequi e encostar ao redor da fogueira improvisada.
**Dia 2 – Parque Nacional e cânions**
Entre cedo no Parque Nacional da Chapada (limite diário de visitantes). Trilhe até o Cânion II e à Cachoeira dos Cariocas; as águas são frias, mas a combinação de paredões e decks de madeira faz valer cada mergulho. No fim da tarde, suba para o Mirante da Janela e veja o pôr do sol atrás do Morro do Carapato.
**Dia 3 – Kalunga e águas claras**
Reserve o último dia para a comunidade Kalunga, em Cavalcante. A Cachoeira Santa Bárbara mantém o azul turquesa que viralizou, e a Capivara é ótima para quem quer um poço maior. Termine almoçando galinhada com gueroba na casa de moradores e, de volta a São Jorge, feche a viagem com roda de viola e fogueira na praça.
**Dicas rápidas**
– Guias credenciados são obrigatórios em parte das trilhas; combine antes na vila.
– Leve dinheiro em espécie: vários atrativos e restaurantes não aceitam cartão.
– Temperatura cai rápido à noite; tenha segunda camada e meia extra.
– Sinal de celular some em boa parte das estradas de terra; baixe mapas offline.